Mangopulver ist eine säuerlich-süß-fruchtige Zutat zu Currygerichten, Süßspeisen, Eis und Nachspeisen - gut geeignet auch zur farblichen Dekoration von Nachspeisen. Die Mango wird als eine der ältesten Tropenfrüchte seit 6000 Jahren kultiviert und hat einen sehr ausgewogenen, köstlichen, säuerlich-süßen Geschmack. Die reife Frucht wird in Indien für Erfrischungsgetränke, Gelees, Chutneys und Eiscreme verwendet und zu Mus verarbeitet. Unreife Früchte werden gerne in Chutneys und Pickels verarbeitet. Inhalt: 20g, aus kontrolliert biologischem Anbau.